quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Pitaya fruta

...da fruta se faz suco ou vinho; as flores podem ser ingeridas ou usadas para fazer chá...

Pitaia  - Branca por dentro com pele rosa

                     

Um exemplar de cacto produtor de pitaia                                                 Pitaia - Branca por dentro com pele amarela
amarela


Pitaia - Vermelha por dentro com pele rosa

       Pitaia !!!!!!!!!!!!!!!
       Recentemente, tive o prazer de degustar esta fruta ma-ra-vi-lho-sa... o valor também é qualquer coisa absurda....R$ 30,00 (a unidade)!!!!!!

Pitaia , ou saborosa, é o nome dado ao fruto de várias espécies de cactos. O termo pitaia significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês. Como a planta só floresce pela noite (com grandes flores brancas) são também chamadas de Flor-da-Lua ou Dama da Noite.

Existem três variedades, todas com a pele folhosa:
  • Branca por dentro com pele rosa
  • Vermelha por dentro com pele rosa
  • Branca por dentro com pele amarela
A fruta pode pesar entre 150-600 gramas e seu interior, que é ingerido cru, é doce e tem baixo nível de calorias. Da fruta se faz suco ou vinho; as flores podem ser ingeridas ou usadas para fazer chá. As sementes se assemelham às do gergelim e se encontram dispersas no fruto cárneo.
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

 

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