segunda-feira, 8 de abril de 2013

Bolo de Macaxeira

Olá, como vai você?
Hoje, uma receita simples e muito saborosa: Bolo de Macaxeira


Ingredientes:

1 kg de macaxeira descascada
1 coco seco
4 ovos de capoeira
2 xícaras (chá) de açúcar cristal
200 g de manteiga
Manteiga e farinha para untar


Modo de Preparo:

1 Rale a macaxeira e misture com os demais ingredientes (sem usar a batedeira).

2 Unte uma forma com furo e leve para assar no forno preaquecido.

Fonte - http://prazeresdamesa.uol.com.br/receitas/bolo-de-macaxeira/

Receitas de Ana Claudia Araújo, do Oásis Hotel Butique e Spa, Gravatá, PE 

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